






Dein Weißer Tee Pai Mu Tan
Tee in seiner edelsten Form
mild, blumig und zart im Geschmack
erste Pflückung aus der Region Fujian
natürlich mit Koffein und L-Theanin
100% Bio und auf Schadstoffe laborgeprüft
schonend getrocknet
laborgeprüft
hohe Blattqualiät
koffeinhaltig
frei von Aromastoffen
liebevoll handverpackt
Zutaten
Zutaten
Bio Weißer Tee Pai Mu Tan
Zubereitung
Zubereitung
Für eine Tasse Tee brauchst du 1-2 Teelöffel des weißen Tees. Übergieße den Tee mit 100°C heißem Wasser und lasse den Tee anschließend nur 2-3 Minuten ziehen, um die zarten Aromen zu bewahren.
Produktdetails
Produktdetails
Qualität: 100% Bio, pur & naturbelassen, ohne weitere Zusätze
Herkunft: China, Region Fujian
Sorte: Pai Mu Tan 6902
Pflückung: 1 Pflückung, Frühjahr
Kontrollnummer: BG-BIO-22
Inhalt: 100 g loser Bio Weißer Tee Pai Mu Tan
Koffeingehalt: Koffeinhaltig
Geschmacksrichtung: mild, blumig, zart
Aufbewahrung: Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern
Artikelmaße: 31 cm x 21 cm x 6 cm

Passt dazu
Unsere Geschmacksgarantie

Dein edler Weißer Tee aus China
Genieße Tee in seiner reinsten Form. Unser Bio Pai Mu Tan aus der ersten Pflückung in Fujian wird einzig in der Sonne gewelkt und schonend an der Luft getrocknet – kaum verarbeitet und ganz naturbelassen. Das Ergebnis ist ein zartes, blumig-mildes Aroma voller Leichtigkeit und feiner Frühlingsnoten.

Mit Liebe zum Detail
Um dir die beste Qualität zu bieten, testen wir viele verschiedene Ernten und Herkünfte, verkosten sorgfältig Probe für Probe und wählen am Ende nur das Beste für dich aus. Genieße deinen Weißen Tee Pai Mu Tan.

100% Bio
Genieße deinen Tee und tue nicht nur dir, sondern auch deiner Umwelt etwas Gutes. Unsere Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind frei von chemischen Pestiziden und Düngemitteln. So garantieren wir dir beste Qualität für besten Tee-Genuss.

Premium Versand
Kaum bestellt sind unsere Produkte bei dir – innerhalb von nur 1 bis 3 Tagen liefern wir mit DHL GoGreen, damit du es dir ganz schnell mit deinem Tee gemütlich machen kannst.

Unterstütze ein junges Startup
Lust auf einzigartige Produkte? Du möchtest ein junges Start-up unterstützen? Da bist du bei uns richtig. BonaTea haben wir 2021 zu zweit gegründet – heute arbeiten wir als kleines Team daran, dir deinen neuen Lieblingstee direkt nach Hause zu bringen.

Ein wunderbar leichter Weißtee, der mit seiner blumigen Milde sofort auffällt. Die erste Ernte verleiht ihm eine feine, fast elegante Süße, die sich besonders gut für entspannte Nachmittage eignet. Er wirkt weder schwer noch herb, sondern bleibt angenehm weich im Geschmack. Ideal für alle, die Tee nicht als kräftigen Wachmacher, sondern als sanften Genussmoment schätzen. Ein kleines Ritual, das man gerne wiederholt.
Vor dem ersten Aufbrühen habe ich mich etwas mit der Geschichte der Sorte Pai Mu Tan beschäftigt: Der Name lässt sich als „Weiße Pfingstrose“ übersetzen, was sich auf die Form bezieht, die die Blätter im heißen Wasser annehmen. Im alten China war weißer Tee über lange Zeit dem Kaiserhof vorbehalten. Da die Ernte sehr früh im Jahr stattfindet, stecken in den ersten Blättern des Frühjahrs besonders viele Nährstoffe, die die Pflanze über den Winter gespeichert hat.Im Beutel zeigt sich ein sehr ursprüngliches Bild: Es sind naturbelassene, unregelmäßige Blätter in verschiedenen Grün- und Brauntönen.Geschmacklich unterscheidet sich der Tee deutlich von typischem Grün- oder Schwarztee. Er schmeckt extrem mild und leicht. Mich erinnert das Aroma an frisches Heu, einen Hauch von getrockneten Äpfeln und feinen Kräutertee. Er bringt eine ganz natürliche, sanfte Süße mit und hinterlässt ein angenehm weiches Gefühl im Mund.Bei der Zubereitung lasse ich das gekochte Wasser ein paar Minuten abkühlen, bevor ich die Blätter aufbrühe. Ich trinke den Tee am liebsten am späten Vormittag.Der Beutel lässt sich nach dem Öffnen wieder dicht verschließen. Ein rundum gelungener Tee für alle, die leichte und unaufdringliche Tees suchen.5 von 5 Sternen
Im Lieferumfang sind 100 g Bio Pai Mu Tan Tee von BonaTea enthalten.Der lose Tee wirkt sehr ansprechend und eignet sich daher auch gut als Mitbringsel zu einem Besuch oder als Geschenk zu besondren Anlässen wie Geburtstage und Feiertage.Optisch sieht der weiße Tee genauso wie auf dem Produktbild aus. Er wird in einem wider verschließbaren Beutel geliefert, der eine hygienische Aufbewahrung und leichte Entnahme ermöglicht.Der Tee ist pur und naturbelassen, ohne weitere Zusätze.Laut Verzehrempfehlung des Herstellers sollten 1 bis 2 Teelöffel mit 200 ml heißem Wasser aufgegossen und 2-3 Minuten ziehen gelassen werden. Ich habe ein und halb Teelöffel genommen und den Tee 5 Minuten ziehen lassen, so war das Ergebnis für mich ideal. Bei 3 Minuten Ziehzeit war der Geschmack für mich noch zu schwach. Nach 5 Minuten ziehen lassen hat der Tee angenehm mild und zart geschmeckt. Das blumige Aroma kam dabei gut heraus. Ich konnte auch eine dezente Süße wahrnehmen, die ich als sehr angenehm empfand. Bittere oder sauere Aromen konnte ich bei diesem Tee nicht feststellen.Insgesamt bin ich mit dem weißen Tee zufrieden. Er ist leicht zuzubereiten und schmeckt mir gut. Das milde und zarte Aroma mit blumigen Geschmacksnoten finde ich sehr angenehm. Eigentlich trinke ich im Sommer nicht besonders gerne heißen Tee, aber dieser weiße Tee hat eine so leichte und blumige Geschmacksnote, dass ich ihn auch für die wärmeren Jahreszeiten weiter empfehle.Den Preis empfinde ich hierfür als angemessen. Daher vergebe ich vier Sterne.
Da es sich hierbei um eine der edelsten Teesorten überhaupt handelt, die zudem aus der ersten, besonders zarten Frühlingspflückung stammt, ist der Preis für diese gehobene Qualität absolut angemessen und fair.Hinter dem Produkt steht BonaTea, und die Firma liefert hier genau das, was man von einem Premium-Tee erwartet: Das Produkt ist zu 100 % natürlich, stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau und ist streng laborgeprüft. Geliefert wird der Tee in einem aromasicheren Doypack mit praktischem Zip-Verschluss. Das ist auch dringend nötig, denn die großen, luftigen Blätter des weißen Tees sind empfindlich und bleiben so wunderbar frisch.Die Besonderheit und der große Unterschied zu anderen Teesorten liegt in der extrem minimalistischen Verarbeitung. Während grüner Tee gedämpft oder geröstet wird und schwarzer Tee eine vollständige Fermentation durchläuft, wird der weiße Tee nach der Ernte in der traditionsreichen chinesischen Region Fujian fast völlig naturbelassen verarbeitet. Die Blätter werden lediglich in der Sonne gewelkt und anschließend schonend an der Luft getrocknet. Diese minimale Verarbeitung sorgt dafür, dass die ursprüngliche Reinheit der Teepflanze vollkommen erhalten bleibt.Auch geschmacklich bewegt sich der Pai Mu Tan in einer ganz eigenen Liga. Wer bei Tee sonst Angst vor bitteren Noten hat, wird hier positiv überrascht: Der Geschmack ist unglaublich zart, elegant und bringt eine feine, blumig-milde Note mit. Ich empfinde das Aroma als unheimlich beruhigend und edel. Für mich ist er deshalb die perfekte, edle Begleitung über den Tag verteilt, wenn man einen sanften, aber klaren Fokus sucht.Fazit:Ein absolut runder, hochwertiger Weißtee für Genießer, die Wert auf Bio-Qualität, schonende Tradition und einen feinen Geschmack abseits des Mainstreams legen. Von mir gibt es dafür eine uneingeschränkte Kaufempfehlung!
Ich trinke unheimlich gerne weißen Tee und habe mich diesmal für den Pai Mu Tan von BonaTea entschieden. Da er aus kontrolliert biologischem Anbau (Fujian, China) stammt, hatte ich recht hohe Erwartungen – und ich wurde absolut nicht enttäuscht!Geschmack & Aroma:Der Tee hält genau das, was auf der Verpackung steht: Er ist wunderbar mild, hat eine zarte, blumige Note und bringt keinerlei unangenehme Bitterstoffe mit (selbst wenn man ihn mal eine Minute länger ziehen lässt als geplant). Wer einen extrem kräftigen, herben Tee sucht, ist hier falsch – aber für Liebhaber von feinen, eleganten Nuancen ist er perfekt.Qualität & Zubereitung:Die Blätter sehen sehr schön und naturbelassen aus (kein feiner "Staub" oder nur Bruch, wie man es leider manchmal bei günstigeren Marken hat). Ich bereite ihn meistens mit etwa 75 °C bis 80 °C heißem Wasser zu und lasse ihn gut 2 bis 3 Minuten ziehen. Ein zweiter Aufguss funktioniert übrigens auch noch ganz hervorragend und schmeckt immer noch angenehm weich.Verpackung:Die Tüte lässt sich gut wiederverschließen, sodass das Aroma schön erhalten bleibt. Mit den 100 g kommt man auch eine ganze Weile aus, da der Tee recht ergiebig ist.Fazit:Ein rundum gelungener, hochwertiger Bio-Weißtee zu einem fairen Preis. Wer einen unaufgeregten, feinen Genuss für den Nachmittag oder Abend sucht, kann hier bedenkenlos zugreifen. Werde ich definitiv wieder bestellen!
- 5 stars: 17 (74%)
- 4 stars: 6 (26%)
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Im Lieferumfang sind 100 g Bio Pai Mu Tan Tee von BonaTea enthalten.Der lose Tee wirkt sehr ansprechend und eignet sich daher auch gut als Mitbringsel zu einem Besuch oder als Geschenk zu besondren Anlässen wie Geburtstage und Feiertage.Optisch sieht der weiße Tee genauso wie auf dem Produktbild aus. Er wird in einem wider verschließbaren Beutel geliefert, der eine hygienische Aufbewahrung und leichte Entnahme ermöglicht.Der Tee ist pur und naturbelassen, ohne weitere Zusätze.Laut Verzehrempfehlung des Herstellers sollten 1 bis 2 Teelöffel mit 200 ml heißem Wasser aufgegossen und 2-3 Minuten ziehen gelassen werden. Ich habe ein und halb Teelöffel genommen und den Tee 5 Minuten ziehen lassen, so war das Ergebnis für mich ideal. Bei 3 Minuten Ziehzeit war der Geschmack für mich noch zu schwach. Nach 5 Minuten ziehen lassen hat der Tee angenehm mild und zart geschmeckt. Das blumige Aroma kam dabei gut heraus. Ich konnte auch eine dezente Süße wahrnehmen, die ich als sehr angenehm empfand. Bittere oder sauere Aromen konnte ich bei diesem Tee nicht feststellen.Insgesamt bin ich mit dem weißen Tee zufrieden. Er ist leicht zuzubereiten und schmeckt mir gut. Das milde und zarte Aroma mit blumigen Geschmacksnoten finde ich sehr angenehm. Eigentlich trinke ich im Sommer nicht besonders gerne heißen Tee, aber dieser weiße Tee hat eine so leichte und blumige Geschmacksnote, dass ich ihn auch für die wärmeren Jahreszeiten weiter empfehle.Den Preis empfinde ich hierfür als angemessen. Daher vergebe ich vier Sterne.
Ich trinke unheimlich gerne weißen Tee und habe mich diesmal für den Pai Mu Tan von BonaTea entschieden. Da er aus kontrolliert biologischem Anbau (Fujian, China) stammt, hatte ich recht hohe Erwartungen – und ich wurde absolut nicht enttäuscht!Geschmack & Aroma:Der Tee hält genau das, was auf der Verpackung steht: Er ist wunderbar mild, hat eine zarte, blumige Note und bringt keinerlei unangenehme Bitterstoffe mit (selbst wenn man ihn mal eine Minute länger ziehen lässt als geplant). Wer einen extrem kräftigen, herben Tee sucht, ist hier falsch – aber für Liebhaber von feinen, eleganten Nuancen ist er perfekt.Qualität & Zubereitung:Die Blätter sehen sehr schön und naturbelassen aus (kein feiner "Staub" oder nur Bruch, wie man es leider manchmal bei günstigeren Marken hat). Ich bereite ihn meistens mit etwa 75 °C bis 80 °C heißem Wasser zu und lasse ihn gut 2 bis 3 Minuten ziehen. Ein zweiter Aufguss funktioniert übrigens auch noch ganz hervorragend und schmeckt immer noch angenehm weich.Verpackung:Die Tüte lässt sich gut wiederverschließen, sodass das Aroma schön erhalten bleibt. Mit den 100 g kommt man auch eine ganze Weile aus, da der Tee recht ergiebig ist.Fazit:Ein rundum gelungener, hochwertiger Bio-Weißtee zu einem fairen Preis. Wer einen unaufgeregten, feinen Genuss für den Nachmittag oder Abend sucht, kann hier bedenkenlos zugreifen. Werde ich definitiv wieder bestellen!
Weißer Tee wird weder fermentiert noch gedämpft, sondern in der Sonne getrocknet und nur für eine kurze Oxidationszeit übereinandergestapelt - im Vergleich zu anderen Teesorten ist der weiße Tee damit am wenigsten verarbeitet. Laut Recherche zählt der Pai Mu Tan zu den hochwertigsten Sorten des weißen Tees.Bei 80 Grad und einer Ziehzeit von 2 bis 3 Minuten zeichnet sich der weiße Tee durch einen milden, harmonischen Geschmack aus und ist niemals bitter. Er kann mehrfach aufgegossen werden und variiert dann leicht im Aroma (fein-süßlich, leicht rauchig). Der Pau Mu Tan enthält Koffein, aber dieser wirkt milder als bei Kaffee und hält dafür länger an. Daher trinke ich ihn meistens nur bis mittags.Der Tee wird in einem Beutel mit gut wiederverschließbarem luftdichtem Zip-Verschluss geliefert. Es braucht also keinen zusätzlichen Behälter, man kann ihn sehr gut in der Form lagern/aufbrauchen. Zwischen Lieferung und Ablaufdatum liegen 2 Jahre und etwa 4 Monate.Fazit: Hochwertiger weißer Tee in Bio-Qualität zum angemessenen Preis, kann ich klar empfehlen.
Ich habe den Bio Weißen Tee – Pai Mu Tan jetzt mehrere Tage lang getrunken und war sofort begeistert, wie zart und angenehm mild er schmeckt. Der Tee hat eine feine, blumige Note, die nicht aufdringlich ist, sondern sich ganz natürlich entfaltet. Man merkt, dass er aus der ersten Ernte stammt – die Blätter wirken hochwertig, und der Geschmack ist sauber, klar und ohne jede Bitterkeit. Für mich ist es ein Tee, den man wirklich genießen kann, weil er so leicht und gleichzeitig aromatisch ist.In der Zubereitung ist der Tee unkompliziert. Ein Teelöffel reicht völlig, und schon nach kurzer Ziehzeit entsteht ein heller, weicher Aufguss. Selbst wenn er etwas länger zieht, bleibt der Geschmack mild und angenehm. Ich trinke ihn gerne am Nachmittag oder Abend, weil er beruhigend wirkt und nicht beschwert. Die 100 % natürliche und laborgeprüfte Qualität gibt mir zusätzlich ein gutes Gefühl – gerade bei einem Tee, den ich regelmäßig trinke.Die 100‑g‑Packung ist ergiebig und reicht für viele Tassen. Insgesamt ist dieser Pai Mu Tan für mich ein wirklich leckerer Tee mit einem zarten, blumig‑milden Geschmack, der sich deutlich von Standard‑Weißtees abhebt. Ein hochwertiger, natürlicher Tee, den ich sehr gerne immer wieder aufgieße.
Der Tee den ich sonst trinke, ist eher Jasmin Tee. Ich entdecke gerade alle möglichen Sorten Grüne Tees für uns und bin überrascht, dass er so lecker ist.Dieser Weiße Grüntee ist sehr aromatisch, blumig. Aber ich habe jetzt 2 Teelöffel pro 400 ml Tasse genommen und 2 Minuten ziehen lassen. Der zweite Aufguss dann 4 Minuten und den dritten Aufguss lasse ich lange drin, bis der Tee kalt ist.Da hier eine Bio Qualität vorhanden ist, finde ich den Preis gerechtfertigt. Tee ist einfach teuer und sollte genossen werden.Das der Tee mit Stängeln im Beutel drin ist, hat lediglich den Grund, dass die Stängel der Tee sind eigentlich. Darin sind die Süße und der Geschmack gespeichert. Also nicht irritieren lassen.Der Tee schmeckt sehr gut, blumig, lecker und ausgewogen bei 70 Grad aufgießen - nicht mehr, sonst zerstört man den Tee.
Auch wenn ich mittlerweile schon eine Menge unterschiedliche Teesorten bzw. Geschmacksrichtungen ausprobiert habe, hatte ich bislang noch nicht das Vergnügen, weißen Tee zu probieren.Der Tee gilt als eine der edelsten Teesorten der Welt. Entsprechend gespannt war ich natürlich.Verpackt ist der Tee in einem beschichteten und wiederverschließbaren Beutel. Das ist praktisch, da der Inhalt so frisch bleibt. Auf dem Beutel sind ein paar Informationen zu dem Tee aufgedruckt. Genauso wie Empfehlungen zur Zubereitung.Mein erster Versuch bzw. der erste Aufguss war ein ziemlicher Fehlschlag. Ich bin generell eher vorsichtig, da ich Teeaufgüsse, die sehr stark schmecken, nicht so gerne trinke. Oftmals in dann eine gewisse bittere Note vorhanden. Daher habe ich mich mit der Dosierung und der Ziehzeit an der Untergrenze bewegt.Das Ergebnis war ernüchternd. Der Tee hat wie heißes Wasser geschmeckt, selbst mit einer Verlängerung der Ziehzeit hin zu 2 Minuten.Beim nächsten Aufguss habe ich mehr Blätter verwendet und den Tee länger ziehen lassen. Das Ergebnis war fantastisch. Der Tee hat auf einmal wundervoll aromatisch und vollmundig geschmeckt und dabei mild und frisch. Ohne dass er herb oder gar bitter war.Die Blätter sind sehr trocken. Wenn man sie reibt, zerbröseln sie leicht. Daher denke ich, dass die Teeblätter einfach etwas mehr Zeit benötigt haben, um sich mit Wasser zu sättigen und so erst die Aromen freisetzen zu können.Auch ein zweiter Aufguss ist möglich. Dazu habe ich den Tee dann noch ein wenig länger ziehen lassen. Ich habe nicht auf die Uhr geschaut, im Bereich 30 Sekunden bis 1 Minute. Auch der zweite Aufguss hat wunderbar geschmeckt. Das beruhigt mich, da ich etwas mehr Blätter verwenden werde, was bei dem leichten Gewicht der Blätter schon 2 gute Teelöffel pro Tasse sein dürften.Wahrscheinlich sind sogar mehrere Aufgüsse möglich (das habe ich bislang noch nicht ausprobieren können), da laut meiner Recherche die Stängel erst nach mehreren Aufgüssen ihre Süße freisetzen.Dazu kommt, dass Pai Mu Tan anregend ist und nicht wenig Koffein enthält. Dabei geht das meiste Koffein offenbar in den ersten Aufguss, so dass nachfolgende Aufgüsse ideal für den Nachmittag sind.Anfangs dachte ich auch, dass die zahlreichen vorhanden Stängel ein Zeichen von schlechter Qualität wären. Wie ich anhand einer Recherche lernen musste, ist die bei Pai Mu Tan vollkommen normal, da dieser aus einem Trieb mit einer Knospe und einem oder zwei Blättern besteht.Fazit: Der Tee ist nicht ganz billig. Die Qualität passt für mich. Den Tee ziert ein Biosiegel. Ich finde den Tee sehr lecker. Von mir gibt es die volle Punktzahl.
Der weiße Tee macht auf den ersten Blick einen guten Eindruck und überzeugt vor allem geschmacklich. Er schmeckt angenehm mild und auch der zweite Aufguss hat noch ein schönes Aroma, was ich bei einem guten Tee immer wichtig finde. Positiv ist auch, dass es sich um Bio-Qualität handelt. Gerade bei Tee ist mir das wichtig.Wenn man die Blätter allerdings etwas auf einem Teller verteilt, zeigt sich, dass doch recht viele kleine Bruchblätter sowie einige Stängel bzw. kleine Ästchen enthalten sind. Das hätte ich bei einem Tee dieser Preisklasse etwas besser erwartet. Geschmacklich gibt es für mich nichts auszusetzen, aufgrund der Blattqualität ziehe ich aber einen Stern ab. Das Preis-Leistungs-Verhältnis geht insgesamt noch in Ordnung.---Für diesen Produkttest wurde mir der Artikel kostenfrei zur Verfügung gestellt. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf meine Bewertung. Ich bewerte das Produkt mit derselben Ehrlichkeit und Kritik, wie ich es auch bei Produkten tue, die ich selbst kaufe. Ich habe keinen professionellen Produkttest durchgeführt, sondern teile meine persönliche Meinung als gewöhnlicher Verbraucher.
Bio Weißer Tee – Pai Mu Tan - von BonaTea, macht optisch, großformatig und geschmacklich, lieblich mit einer leicht fruchtigen Note, einen sehr guten Eindruck. Er ist etwas anspruchsvoller in der der Zubereitung, 1-2 Teelöffel mit 200ml heißem (80 Grad) Wasser übergießen und nur 2-3 Min. ziehen lassen, nach längerem Ziehen kann eine bittere Note entstehen. Ich nehme noch etwas Hafermilch dazu und schon ist er trinkfertig. Die Zutatenliste ist erfreulich kurz: Weißer Tee aus luftgetrockneten Blättern, grober Schnitt. Die Haltbarkeit ist mit knapp 2,5 Jahren (10/28) angegeben.
Positiv:+ deutsches und EU-Biosiegel (damit reduzierte Schadstoffbelastung, Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und Gentechnik)+ 100% weißer Tee (ohne Zusätze) (siehe Foto)+ 1. Ernte (Pflückung der zartesten Blätter im Frühjahr)+ Pai Mu Tan 6902 (besonders hochwertig, besteht ausschließlich aus den zarten Knospen und denersten 2 jungen Blättern; Handernte, nur leichte, natürliche Fermentation durchWelken und Trocknen an der Luft)+ dadurch milder GeschmackNegativ:- Zu der Aussage „laborgeprüft“ konnte ich trotz Internetrecherche keinen Laborbericht finden. Ichdenke daher, dass damit nur die allgemeine Überprüfung im Rahmen des Biosiegels gemeint ist.In der Regel enthalten Bio-Tees aber in Tests meist deutlich weniger Schadstoffe/Pestizide.Neutral:> Herkunft Fujian/China> MHD: 31.10.28 (bei Bestellung 06/26)> enthält natürliches KoffeinTestbeschreibung:Ich hatte bisher nur weißen Tee mit Himbeere probiert, bei dem natürlich auch die Himbeere etwas zum Geschmack beigetragen hat und war gespannt auf die pure Variante. Dieser Tee hat einen sanften blumigen Geschmack, sodass sie wie 2 verschiedene Tees schmecken. Ich werde sie je nach Lust und Laune verwenden, da beide sehr gut schmecken.BonaTea macht genaue Angaben zur Zubereitung: 1-2 Tl Tee/200ml Wasser, 80°C, 2-3 Min. Ziehzeit, was es auch für Neueinsteiger einfach macht Fehler zu vermeiden.Bzgl. der expliziten Angabe „laborgeprüft“ würde ich mir nähere Angaben wünschen.Fazit:ein empfehlenswerter Tee mit noch etwas Aufklärungsbedarf zum Thema „laborgeprüft“.
Der weiße Tee kommt in einer wieder verschließbaren Aromaschutz-Tüte. Top, dadurch spare ich mir eine Tee-Dose.Anders als ich es normalerweise kenne, kommt dieser Tee weitgehend als ganzes Blatt.Der Hersteller hat erfreulicherweise eine Empfehlung zur Zubereitung auf der Tüte angegeben.Geschmack:Der Tee (zubereitet genau nach der Hersteller-Empfehlung) schmeckt richtig gut.Er hat tatsächlich ein blumiges Aroma. Es ist eher ganz zart und fein, überhaupt nicht aufdringlich.Aus meinem Alltag:Ich brühe den Tee mehrere Male auf. Er schmeckt bei jedem Aufguss total lecker aber immer in einer etwas anderen Nuance.Produktinformationen, Inhaltsstoff und Empfehlung zur Zubereitung sind angegeben.Dass der Tee Bio-Qualität hat finde ich toll (obwohl ich es nicht überprüfen kann).Fazit:Wer einen wirklich außergewöhnlichen Tee-Genuss sucht, ist hierrichtig.Ich kann den Tee empfehlen und gebe ihm auf jeden Fall 5 erlesene Sterne !
This organic Pai Mu Tan white tea has a delicate floral flavour and a smooth, clean finish. The loose leaves brew into a light golden-brown cup and only require a few minutes to prepare, making it a convenient choice for both mornings and afternoons.I prefer drinking it without any sweetener, as the flavour is naturally mild and refreshing, though honey or sugar could be added to suit individual tastes. The leaves appear well processed and produce a consistently enjoyable cup.The 100g bag contains a generous amount of tea, and the long best-before date means there is plenty of time to use it.I also appreciate the flexibility of loose-leaf tea, which allows me to adjust the strength according to preference.Overall, this is a pleasant white tea with a subtle flavour and good presentation.
Im Rahmen eines Produkttests durfte ich den Bio Weißen Tee – Pai Mu Tan, lose, von BonaTea kennenlernen und möchte gerne meine Eindrücke teilen.Ich war gespannt auf diesen Tee, den ich nach Herstellerempfehlung mit etwas abgekühltem Wasser aufgegossen habe. Ich lasse ihn nur kurz ziehen, damit der feine Geschmack gut zur Geltung kommt. Der Tee entfaltet dabei ein zartes, blumig-mildes Aroma, das für mich sehr ausgewogen wirkt und weder herb noch bitter ist. Großartig finde ich, dass der Geschmack klar und natürlich bleibt und sich auch für mehrere Tassen über den Tag verteilt ganz gut eignet, ohne zu viel zu werden. Durch die losen Blätter kann ich die Intensität leicht variieren, je nachdem, wie kräftig ich den Tee mag. Die Blätter gefallen mir optisch sehr gut und machen auf mich einen qualitativ hochwertigen Eindruck. Erwähnen möchte ich noch, dass der Tee laut Herstellerangabe laborgeprüft und frei von Zusätzen ist. Das passt hervorragend zu einem bewussten Genuss.ResümeeIch bin mit dem Bio Weißen Tee (Pai Mu Tan) von BonaTea sehr zufrieden und kann ihn empfehlen. Toll finde ich den zart-blumigen, milden Geschmack. Pluspunkte sind für mich die Bio-Qualität, die naturbelassenen Zutaten und die laborgeprüfte Reinheit. Das gibt mir ein gutes Gefühl beim täglichen Genuss. Für mich ist dieser Tee eine hochwertige Ergänzung meiner Teeauswahl. Dafür vergebe ich 5 Sterne.
Dieses Produkt besitzt nur einen Inhaltsstoff: Weißer Tee - aus erster Ernte bzw. erster Pflückung, luftgetrocknet und unregelmäßig grob geschnitten.Es gibt keine weiteren Zutaten und vor allem keine künstlichen Inhaltstoffe. Damit ist dieser Artikel vollständig natürlich und damit wohl auch vegan, auch wenn das in der Artikelbeschreibung nicht explizit genannt ist.Der Tee ist koffeinhaltig.Er ist auch von Bio-Qualität. Ein Bio-Siegel und eine Kontrollnummer sind auf der Verpackung angegeben mit dem Hinweis „Nicht-EU-Landwirtschaft“.Das Herkunftsland dieses Weißen Tees ist China, und dort die Region Fujian.Dies ist das erste Mal, dass ich Weißen Tee trinke, und ich bin angenehm überrascht. Er schmeckt für mich kräftig, nahezu lieblich, fruchtig, ganz leicht süßlich und damit doch erstaunlich ausgewogen und aromatisch.Die Zubereitungsanleitung einzuhalten ist nicht ganz einfach. Die gibt 80° C heißes Wasser vor. Für den ersten Test habe ich sogar ein Thermometer verwendet, habe aber nie genau diese Temperatur hinbekommen. In Zukunft werde ich das Messen der Temperatur auch weglassen; ich denke, es ist vor allem wichtig, dass das Wasser nicht mehr kocht, wenn man die Kräuter übergießt.Als Ziehzeit werden „2 - 3 Min.“ angegeben. Die sollten auch möglichst genau eingehalten werden. Gemäß meinen Tests mit verschieden langen Ziehzeiten schmeckt der Tee bei unter 2 Minuten zu leicht und ist von flacherem Geschmack. Dann: Egal ob ich 2 oder 3 Minuten ziehen ließ, ich konnte nahezu keinen Unterschied im Geschmack feststellen. Den Tee finde ich hier am optimalsten. Bei über 3 Minuten wird der Tee schnell bitter und unharmonisch.Die Haltbarkeit der an mich gelieferten Ware beträgt ab Eintreffen bei mir laut auf der Verpackung angegebenem „Mindestens haltbar bis“ noch 2 Jahre und gut 4 Monate.
Ein wunderbar leichter Weißtee, der mit seiner blumigen Milde sofort auffällt. Die erste Ernte verleiht ihm eine feine, fast elegante Süße, die sich besonders gut für entspannte Nachmittage eignet. Er wirkt weder schwer noch herb, sondern bleibt angenehm weich im Geschmack. Ideal für alle, die Tee nicht als kräftigen Wachmacher, sondern als sanften Genussmoment schätzen. Ein kleines Ritual, das man gerne wiederholt.
Vor dem ersten Aufbrühen habe ich mich etwas mit der Geschichte der Sorte Pai Mu Tan beschäftigt: Der Name lässt sich als „Weiße Pfingstrose“ übersetzen, was sich auf die Form bezieht, die die Blätter im heißen Wasser annehmen. Im alten China war weißer Tee über lange Zeit dem Kaiserhof vorbehalten. Da die Ernte sehr früh im Jahr stattfindet, stecken in den ersten Blättern des Frühjahrs besonders viele Nährstoffe, die die Pflanze über den Winter gespeichert hat.Im Beutel zeigt sich ein sehr ursprüngliches Bild: Es sind naturbelassene, unregelmäßige Blätter in verschiedenen Grün- und Brauntönen.Geschmacklich unterscheidet sich der Tee deutlich von typischem Grün- oder Schwarztee. Er schmeckt extrem mild und leicht. Mich erinnert das Aroma an frisches Heu, einen Hauch von getrockneten Äpfeln und feinen Kräutertee. Er bringt eine ganz natürliche, sanfte Süße mit und hinterlässt ein angenehm weiches Gefühl im Mund.Bei der Zubereitung lasse ich das gekochte Wasser ein paar Minuten abkühlen, bevor ich die Blätter aufbrühe. Ich trinke den Tee am liebsten am späten Vormittag.Der Beutel lässt sich nach dem Öffnen wieder dicht verschließen. Ein rundum gelungener Tee für alle, die leichte und unaufdringliche Tees suchen.5 von 5 Sternen
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